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      盤點 | 2021年8月 

      放大字體  縮小字體 發布日期:2021-09-01  來源:食育網
      核心提示:近日,食育網發布了8月份中國食育盤點報告,報告主要梳理了食育相關的政策與行業動態。政策方面,包括湖南省印發的“十四五”教育事業發展規劃,提出要多形式多途徑開展健康教育,海南省在關于轉發《營養與健康學校建設指南》的通知中提出,要鼓勵具備條件的中小學校試點開展營養與健康學校建設;行業動態方面,主要梳理了體重管理、科普日、高校學子利用暑期金鄉開展食育實踐活動等方面的內容。
          剛剛過去的八月關于食育,都有哪些動態與進展?跟隨小編一起來看看吧。

          一、政策動態
          1.《湖南省“十四五”教育事業發展規劃》印發
          8月17日,湖南省人民政府辦公廳印發了《湖南省“十四五”教育事業發展規劃》,《規劃》提出建立健全勞動教育評價機制,中小學勞動教育課平均每周不少于1課時,普通高等學校本科階段勞動教育課不少于32學時;多形式多途徑開展健康教育,國家學生體質健康標準達標優良率達到50%以上,力爭實現全省兒童青少年總體近視率每年降低0.5個百分點以上。
         
      鏈接:多形式多途徑開展健康教育!湖南“十四五”教育發展規劃出爐
          2. 海南:《關于轉發<營養與健康學校建設指南>的通知》印發
          8月19日,海南省衛生健康委員會、海南省教育廳、海南省市場監督管理局、海南省旅游和文化廣電體育廳關于轉發《營養與健康學校建設指南》的通知?!锻ㄖ饭膭罹邆錀l件的學校試點開展營養與健康學校建設工作,試點學校主要面向全日制中、小學校。
          鏈接:海南:關于轉發《營養與健康學校建設指南》的通知
          海南:鼓勵具備條件的中小學校試點開展營養與健康學校建設

          二、行業動態
          1.320名肥胖兒童“三精準”減重活動順利啟動

          8月6日,由北京市教委主辦的“三精準”方法控制體重實踐活動拉開了帷幕。
          會上項目團隊對此次活動做了詳細的介紹,倡議家長及孩子珍惜并認真對待這次活動。本次實踐活動將通過三個月的管理,教會學生,教會家庭一個健康的飲食方法及生活方式,合理膳食,科學減重!
          鏈接:320名肥胖兒童“三精準”減重活動啟動啦
          2.《關于開展2021年全國科普日活動的通知》印發
          為引導公眾樹立正確的消費理念,營造愛糧節糧的良好社會氛圍,中國糧油學會于8月17日下發通知,定于2021年9月15-21日集中開展節糧減損科普宣傳工作。
          本次活動以“全產業鏈協同 推動節糧減損保障糧食安全”為主題,主要活動包括宣傳相關法律法規,營造愛糧節糧氛圍;開展節糧減損科普宣傳,做好科普服務;開發優質科普資源,報送糧油科普作品等三方面。
          鏈接:關于開展2021年全國科普日活動的通知
          3. 2021中國食育大會陜西研討會線上會議成功召開
          8月23日,首都保健營養美食學會聯合渭南市營養師協會、凱澤琳健康管理中心共同舉辦了2021中國食育大會陜西研討會(線上)。
          本次研討會舉辦主要是為了啟動陜西富平幼兒園食育工作,并透露出食育推動計劃在9月初將會聯合全國營養機構發布幼兒園食育工作推動方案,啟動全國幼兒園食育工作。
          鏈接:2021中國食育大會陜西研討會線上會議成功召開
          4. 教育部:首場2021教育金秋系列發布會順利召開
          8月24日,教育部舉行了首場2021教育金秋系列發布會,主要聚焦統籌謀劃重大主題教育進課程教材有關情況。
          發布會在提到正在推進的工作這一塊時,指出即將印發《生命安全與健康教育進中小學課程教材指南》。明確生命安全與健康教育包括健康行為與生活方式、生長發育與青春期保健、心理健康、傳染病預防與公共衛生事件應對、安全應急與避險等5大領域以及相應的30個核心要點。
          鏈接:重大主題教育如何進課程教材?《生命安全與健康教育進中小學課程教材指南》即將印發
          5. 關于開展健康上海行動專項項目(2022-2024年)招募的通知 
          為推進健康上海行動,深化愛國衛生運動,提升上海市民健康素養和城市軟實力,建設全球健康城市典范,上海市衛健委等部門決定在本市推進實施健康上海行動專項項目(2022-2024年),并8月24日將項目指南和招募要求聯合對外印發,項目申報時間自本通知印發之日起至2021年9月8日止。
          鏈接:關于開展健康上海行動專項項目(2022-2024年)招募的通知
       
          6. 高校學子利用暑期進鄉等開展食育實踐活動
          今年暑假,部分高校食品學子開啟了另一種社會實踐模式——即走進鄉村、走進社區等,運用所學知識并結合本土飲食特色,開設兒童食育課程、開展宣講教育活動等,進一步推動中國鄉村兒童飲食營養衛生狀況。
          如:
          由江南大學食品學院幾名本科生組成的“菌菌說”食育課堂實踐團隊聚焦兒童營養失衡等不良現象,分別在無錫、新疆開展了多場食育課堂、食育講座,通過對比發現,兩地孩子對食品安全和營養知識了解的程度差異較大。西部邊遠地區孩子主要面臨家長不懂、老師不教、周圍沒人討論的現狀。
          山西師范大學食品科學學院食育社,積極參與教育部食品科學與工程類教學指導委員會和中國營養保健食品協會主辦的“大學生食品安全與營養中國行活動”,其成立的食育先鋒隊赴山西省臨汾市翼城縣先成中學開展預期十天的“情系食品安全,心鑄和諧家園”活動。本次活動主要由兒童食育課堂、美食DIY和食研問卷調查3部分組成。
          中國海洋大學食品科學與工程學院的七位學子參加由教育部食品科學與工程類教學指導委員會等聯合發起的“食品安全與營養中國行”志愿服務活動,組成“食育進課堂,童心向營養”實踐團(以下簡稱實踐團)赴山東省禹城市開展為期四天的社會實踐。
          鏈接:中國海洋大學學生實踐團赴山東禹城開展“知·食”互動系列活動
          來自廣東江門幼兒師范高等??茖W校“食”星球故事社會實踐服務隊,則是在這個暑假走進粵東的梅州市平遠縣仁居鎮仁居村、梅江區朝陽幼兒園和粵西的陽春市崗美鎮潭簕村,挖掘當地食育素材和當地紅色資源,通過訪談、問卷調查、開展食育課程等方式,開展幼兒食育科普活動。服務隊精心設計和組織活動,為鄉村幼兒帶來了精彩紛呈的課程,宣傳了食育理念和科普食育知識,也點燃了鄉村幼教的食育夢。
          鏈接:“食”星球故事團隊暑期實踐活動: 探索紅菌豆腐頭、火龍果的奧秘
       

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