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      奇鶴食育 | 小小食育烹飪家 

      放大字體  縮小字體 發布日期:2022-09-16  來源:奇鶴食育
      核心提示:奇鶴食育將全家人的一日三餐與食育知識相結合,給孩子傳遞正確的飲食觀念,從小培養孩子良好的飲食習慣,也讓孩子在日常食育活動中學會感恩父母,珍惜糧食。
          傳遞正確飲食觀念
          全家的一日三餐與孩子的健康成長,都是中國家庭幸福感的重要組成部分。一個關照當下,一個面向未來,既有能夠被真切感知的美好,也有值得長久期待的希望,無論哪一種,都滿溢對生活的熱愛。
          奇鶴食育將全家人的一日三餐與食育知識相結合,給孩子傳遞正確的飲食觀念,從小培養孩子良好的飲食習慣,也讓孩子在日常食育活動中學會感恩父母,珍惜糧食。
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          我的美食我做主
          上一次在烹飪營養活動中孩子們表現都非常出色,不僅學會辨認蔬菜瓜果,還能自己動手豐衣足食。
          這次的小小食育家活動,老師在讓孩子們進一步體驗制作美食的樂趣的同時,也讓他們真正體會到用勞動創造成果的快樂。
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          這次參加活動的都是4-10歲的孩子們,平時在家被寵成小公主/小王子的他們開始鍛煉自己的動手能力,和爸爸媽媽一起做菜。在做菜的過程中體會父母的不易,感恩手中的糧食。
          當天我們一共制作四道菜肴,分別是豌豆肉丸湯,木耳炒雞蛋,水抄小白菜和雞肉彩椒炒玉米,雖然都是家常菜,但對于剛剛熟悉做菜的孩子們來說還是有一定挑戰的。
          這一頭,兩個孩子在研究怎么將雞蛋打勻;那一頭,孩子拿著勺子往鍋里放食材;整個場面熱火朝天,孩子們忙得不亦樂乎。父母在旁邊幫著孩子一起翻炒食物,平時缺少的陪伴在此刻都彌補了回來,電鍋前的一對對家庭格外溫馨。
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          學習就餐禮儀
          感恩父母辛勞
          菜品出鍋了,孩子們端著一盤盤親手制作的佳肴興奮的拍照留影。在短暫的合照之后,老師引導孩子們將菜端上桌,讓父母品嘗第一口。父母吃著和孩子一起準備的飯菜,心里滿是感動。
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          俗話說:少年若天性,習慣成自然。用餐禮儀也是培養孩子良好品德、習慣和性格的一種。
          奇鶴食育的老師們在用餐前給孩子詳細講解了用餐時的禮儀,包括教導孩子用餐前的正確坐姿、用餐時如何正確使用餐具、用餐后將餐具物歸原處等。讓孩子模擬用餐過程,提高孩子使用餐具的能力。
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          在這場活動中,奇鶴食育利用食育教育讓孩子更深入了解食育知識,利用一道道菜肴將孩子與父母的情感聯結起來,在培養孩子對父母的感謝之情的同時,讓孩子從小成為一個善良、感恩的人。這也是他們人生中最寶貴的品質。
       

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