2023-08-08 08:35
國民營養狀況不僅是健康的基石,是社會發展的基礎和動力,也是反映國家經濟社會發展、衛生保健水平和人口健康狀況的重要指標。那么,目前我國國民膳食與營養健康的現狀如何呢?
2023-08-08 08:18
在世界上很多國家,食育已經深入民眾的生活,成為其國民教育體系的一部分。我國食育目前也已有不同社會主體開展了不同形式的食育工作。那么,你了解國內外食育發展現狀嗎?
2023-08-07 17:18
7月22-23日,以“匯集行業資源,探索食育落地”為主題的2022 中國食育發展論壇在濟南成功舉辦。論壇現場,食育網特別邀請到了北京大學公共衛生學院馬冠生教授,圍繞《食育(教育)和健康中國建設》進行了主題發言。
2023-08-07 09:43
食育不僅僅是通常所說的營養知識普及,而是通過許多吃的實踐,讓食育融入健康教育、勞動教育、家庭教育等,實現“啟迪飲食智慧 開創健康未來”。 那么,如何“啟迪飲食智慧 開創健康未來”呢?
2023-08-07 08:04
校園食育是開展食育工作的重要一環。學校應將食育課程融入學校教育,引導學生學習辨別食物、營養搭配、飲食文化等內容,以增強學生的主動健康意識,促進學生德智體美勞全面發展。
2023-08-07 06:24
在2023年6月16-17日在山東威海舉辦的“2023 第二屆中國食育發展大會”上,食育網特別邀請了廣西民族大學相思湖學院烹飪與營養教育專業教師黃傲副教授現場與大家分享《學校食育與食物系統構建》,講述食育的界定及邊界、食的承載作用與食物系統構建、大學食物系統構建與大學食育的開展以及食育師資的培養及現存問題。
2023-08-06 18:54
一日三餐,平凡生活,看似簡單的一餐一飯,卻是很好的食育載體。食育,既是一種回歸生活的教育,也是一種回歸教育的生活。一日生活皆教育,如何把食育融合在一日生活中呢?2023年6月16—17日,在山東威海舉辦的“2023 (第二屆)中國食育發展大會”上,食育網特別邀請了食育推廣人、《給媽媽的第一本食育書》聯合主編、鄉里共生聯合創始人陳小龍現場與大家分享《如何在一日生活中融入食育》。
2023-08-05 13:31
政策是我們開展食育工作的保障和基礎,在政策的支持引導下,我們才能具體地落實、開展。只有有了政策有力地保障,我們才能更好地去完成我們的想法,完成我們的食育工作。
2023-08-04 09:36
在2023年6月16-17日在山東威海舉辦的“2023 第二屆中國食育發展大會”上,食育網特別邀請了山東農業大學教授、山東省家庭教育宣講團特聘專家現場與大家分享《提高全民食商,家、校、基地全方位打造協同食育機制》,講述構建協同食育機制的目的與途徑探索。
2023-08-04 09:18
在2023年6月16-17日在山東威海舉辦的“2023 第二屆中國食育發展大會”上,食育網特別邀請了中華女子學院管理學院的劉榮多副教授現場與大家分享《國內外家庭食育開展現狀分析及開展的必要性探討》,講述國內外家庭食物教育的現狀及差異、 開展家庭食物教育的必要性、對我國開展家庭食物教育的建議。
2023-08-01 11:11
從吃什么,到怎么吃更健康,再到良好飲食習慣的形成,家庭作為孩子的第一所學校,起到了至關重要的作用。如何開展家庭教育?如何充分借助食育開啟幸福人生?2023年6月16-17日,在山東威海舉辦的“2023 (第二屆)中國食育發展大會”上,食育網特別邀請了臨沂市婦女兒童活動中心主任李曉燕現場與大家分享《著力家庭食育 開啟幸福人生》。
2023-07-28 08:09
為推動食育開展,威海市望海園中學嘗試了多種形式的教育,并已形成相對成熟的經驗。如利用連廊優勢打造食育文化以及實景教育場;開展SSI五域健康素養課程、食育活動課程、特色活動;進行學生訂制ABCD個性套餐、刷臉就餐以及營養餐管理;等等。
2023-07-26 16:58
食育作為幼兒園教育的一個重要組成部分,其實施的效果對我國幼兒飲食健康狀況、健康發展以及家庭與幼兒園的飲食意識都有著積極的促進作用。通過食育在幼兒園的實踐,幫助兒童了解關于飲食的基本知識,培養良好的飲食習慣,并引導孩子和大自然對話,讓兒童通過自己實際感受和感知,體驗與“食”相關的生活樂趣,從而讓孩子變成一個身心健康,擁有完整人格的人。
2023-07-20 08:07
當今社會,健康的生活方式成為一種潮流,健康飲食也逐漸被人們重視起來。合理的飲食習慣可以幫助人體保持健康,不良的飲食可能招致各種疾病,因此有必要開展創新型營養教育課程以培養學生科學健康的飲食行為。
2023-07-13 08:16
傳統食養是在中醫藥和傳統飲食理論指導下,研究食物的性能、食物與健康的關系,并通過日常飲食的調理,達到強身健體、防治疾病、延年益壽的目的。傳統食養智慧是中華優秀傳統文化的重要組成部分,是中華傳統文化與科學有機融合的良好載體,是中華民族長期經驗的積累和智慧的集成。
2023-07-12 16:53
兒童青少年的營養與健康狀況反映著一個國家或地區社會經濟發展、衛生保健水平和人口素質,是制定相關公共衛生政策不可或缺的基本信息。
2023-07-12 13:48
近年來,威海市始終將食育工作融入精致城市建設大局,以國家綜合試驗區建設為抓手,通過實施體系能力建設、營養健康科普宣教、營養健康項目惠民等系列舉措,不斷提升食品安全和營養健康服務水平,努力讓廣大市民吃得安全、吃得放心、吃得營養健康,切實提升“精致城市·幸福威?!钡钠焚|和內涵,讓人民群眾更滿意、更健康、更幸福。
2023-07-12 12:13
青少年兒童的營養是保證其健康成長的重要因素之一。隨著社會的發展,人們的生活水平不斷提高,當前我國兒童營養不良率較之20世紀
2023-07-12 10:52
食育作為一個有效的教育載體,已經被融入到很多領域,結合更多方向,發揮出食育的育人價值。在2023(第二屆)中國食育發展大會設置的圓桌論壇分享環節上,來自不同領域的專家圍繞食育在不同場景、不同領域開展的痛點及可持續發展路徑進行交流分享,一起聽聽他們的聲音吧。
2023-07-02 09:14
“食育教育本身是一個很有趣的命題,在同文化的土壤里,開出截然不同的花?!辈惋嬈髽I如何利用自身特色與食育結合?如何創新開展食育?
2023-07-01 16:22
食育研學基地的打造是對孩子們從感官、實踐、知識的角度進行全方位的教育,讓孩子們在自主探究和動手實踐中學習與“食”相關的知識。但是,隨著食育實踐的深入開展,校外食育研學基地數量不足和研學活動單一,無法讓學生在實踐中真正受到教育的問題日益凸顯。那么,如何將食育與基地、研學活動相結合呢?
2023-06-30 08:11
“食育”教育是一種典型的“社會共治”的治理模式,是關系到機關、企業、社會組織、家庭的系統工程,需要開展全民運動。但其在我國尚屬小眾,如何讓食育深入人心?
2023-06-29 16:50
食育作為“五育”之基,在培養德智體美勞全面發展的社會主義事業建設者和接班人中發揮著極其重要的作用。將食育融入“五育”之中,堅持食育與“五育”同向同行、融合發展,已是形勢所需、社會所需。
2023-06-25 16:21
發展食育,有助于提高兒童青少年的健康意識、觀念及素養,使其形成健康的飲食行為和生活方式,為他們的健康成長和終身發展奠定基礎。那么,如何高質量推進新時代食育工作呢?
2022-08-04 17:19
7月22-23日,以“匯集行業資源,探索食育落地”為主題的2022 中國食育發展論壇在濟南成功舉辦。論壇現場,溫州市龍灣區天河第一小學王興勇校長,與大家分享了《小學食育特色項目策劃與實施》主題報告。
2022-08-03 16:51
7月22-23日,以“匯集行業資源,探索食育落地”為主題的2022 中國食育發展論壇在濟南成功舉辦。濟南歷下區百合幼教集團后勤主任、食育學研共同體負責人王曉辰,與大家分享了主題為《回歸中華食養 潤澤兒童心靈》的報告,從食育課程、食育活動、食育成果三方面,對百合幼教集團“中華優秀傳統文化背景下的幼兒園食育教育”進行了現場經驗分享。
2022-08-02 17:17
7月22-23日,以“匯集行業資源,探索食育落地”為主題的2022 中國食育發展論壇在濟南成功舉辦。食育網邀請了日本九州大學王宇清博士,在線上與大家分享了主題為《日本食育發展與學校食育推進指南和評價體系的介紹》的報告,從日本立法、教材展示、食育發展史、食育活動指標、學校食育及評價、日本學校配餐現狀及改善等多方面為大家展示了日本食育的開展。
2022-08-02 17:12
7月22-23日,以“匯集行業資源,探索食育落地”為主題的2022 中國食育發展論壇在濟南成功舉辦。為了讓大家更了解食育,更有效的踐行食育,食育網邀請到了日本學習院女子大學品川明教授,兒童啟智食育松鼠跳跳創始人劉凡作為翻譯,帶領大家以全新的視角共同來上一堂食育課,用五感去感受食育的涵義。