8月23日上午，首都保健營養美食學會聯合渭南市營養師協會、凱澤琳健康管理中心共同舉辦2021中國食育大會陜西研討會，因受疫情影響，此次會議改為線上直播。
首先，我們現場連麥世界衛生組織健康教育中心顧問孫樹俠老師，孫老師主要分享了“健康中國從食育抓起”，強調提高國民對“食育”的關注度，食育戰場不只是孩子，人人都應是參與者。
隨后，首都保健營養美食學會會長王旭峰老師做出發言，他重點分享了“什么是食育”，主要圍繞食育的兩個層面，即健康飲食教育和通過飲食開展教育，在這樣的目標內容下，通過理想的學習過程去呈現，食育必將培養學生擁有保持健康的能力、日常生活的基本能力、獨立處事的能力、感恩的能力以及愛的能力。
之后，由首都保健營養美食學會秘書長常明老師發言，他講到，食育推動計劃從2013年發起到現在九年時間，已在全國1000多所小學推進食育工作，此次研討會舉辦是為了啟動陜西富平幼兒園食育工作，在9月初將會聯合全國營養機構發布幼兒園食育工作推動方案，啟動全國幼兒園食育工作。
最后，由陜西富平凱澤琳健康管理中心主任楊靜女士做結束發言，她說，感謝首都保健營養美食學會對陜西富平食育工作的幫助與支持，接下來將進一步營造陜西富平的幼兒園食育氛圍，培養孩子們的健康觀念和健康飲食習慣，促進孩子們全面健康成長。我相信，有首都保健營養美食學會這個堅強后盾，我們一定能把健康教育融入幼兒園教育各環節，讓健康知識、行為和能力成為幼兒園老師和孩子們普遍具備的素質，全方位全周期保障老師和孩子的健康。
走進幼兒園的食育踐行即將開始，食育應從娃娃抓起，用行動積蓄力量，用食育改變未來。相信我們的星星之火，終將燎原。
首先，我們現場連麥世界衛生組織健康教育中心顧問孫樹俠老師，孫老師主要分享了“健康中國從食育抓起”，強調提高國民對“食育”的關注度，食育戰場不只是孩子，人人都應是參與者。
隨后，首都保健營養美食學會會長王旭峰老師做出發言，他重點分享了“什么是食育”，主要圍繞食育的兩個層面，即健康飲食教育和通過飲食開展教育，在這樣的目標內容下，通過理想的學習過程去呈現，食育必將培養學生擁有保持健康的能力、日常生活的基本能力、獨立處事的能力、感恩的能力以及愛的能力。
之后，由首都保健營養美食學會秘書長常明老師發言，他講到，食育推動計劃從2013年發起到現在九年時間，已在全國1000多所小學推進食育工作，此次研討會舉辦是為了啟動陜西富平幼兒園食育工作，在9月初將會聯合全國營養機構發布幼兒園食育工作推動方案，啟動全國幼兒園食育工作。
最后，由陜西富平凱澤琳健康管理中心主任楊靜女士做結束發言，她說，感謝首都保健營養美食學會對陜西富平食育工作的幫助與支持，接下來將進一步營造陜西富平的幼兒園食育氛圍，培養孩子們的健康觀念和健康飲食習慣，促進孩子們全面健康成長。我相信，有首都保健營養美食學會這個堅強后盾，我們一定能把健康教育融入幼兒園教育各環節，讓健康知識、行為和能力成為幼兒園老師和孩子們普遍具備的素質，全方位全周期保障老師和孩子的健康。
走進幼兒園的食育踐行即將開始，食育應從娃娃抓起，用行動積蓄力量，用食育改變未來。相信我們的星星之火，終將燎原。
