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        T/CASNHP 1-2020 中小學學生餐良好操作規范
        

        

        
        
    
        
  
        
    標準類別
    團體標準
    發布日期
    2020-07-01
  
        
  
        
    標準狀態
     正在實施
    實施日期
    2020-08-01
  
        
  
        
    頒發部門
    中國學生營養與健康促進會
    廢止日期
    暫無
  
        
            
    
        
    
        相關介紹
        
    
        

            本標準規定了為中小學生加工制作學生餐的食品安全與營養管理要求，包括原料采購、加工制作、分裝、暫存、配送和供餐等環節的環境衛生、設施設備、從業人員、加工工藝、食品安全、信息系統建設、供應鏈管理、品質管理、營養管理、風險管控等基本要求。

            本標準適用于為中小學生提供學生餐服務的集體用餐配送單位和學校食堂。
        
    相關公告：        《中小學校學生餐良好操作規范》發布
        

        

        
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         食育網，作為行業信息交流和推廣傳播平臺，旨在通過匯總行業信息，舉辦行業活動等，呈現中國食育發展動態。
                    
        電話：010-68869850  QQ：3112742182
          
        郵箱：lss@foodmate.net 
        地址：北京市海淀區阜外亮甲店1號恩濟西園
                
        

        
    
        

      1. 
         
        食育網公眾號
        2. 
 
      
      2.    
        食育網視頻號
        3. 

      3. 
         
        劉老師 18500193189
        
（微信同號）
        4. 
    
        

        
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