工作單位及職務：華東師范大學教育學部教育學系教授、博士生導師，教育部人文社會科學重點研究基地基礎教育改革與發展研究所研究員、五育融合研究中心主任，首席專家等
關于食育的主要觀點：多元協同學校、家庭、社會的力量，加強“食育”，刻不容緩
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2.寧本濤：除了德智體美勞這五育外，兒童的“食育”同樣不容忽視
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